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產品介紹
艾博馳ABCH-13A禽肉類剁塊機適合禽類,魚類的剁塊,剁段需求,輸送裝置采用單片食品級PE材質膠板設計,可單片更換,非常方便,壓料輸送裝置采用針式鏈條設計,有效防止物料打滑后退或輸送不均勻等弊端。丁刀組丁刀刀距寬度可定制規(guī)格(2cm、2.5cm、3cm、3.5cm)等,標配3CM,最小2cm,實際成品小于丁刀刀距0.2cm,長短1cm-5cm可調,物料需冷凍,效果更佳!
產品特點
強大的動力系統(tǒng):
配備高性能電機,提供充足的動力,確保在處理大量食材時依然能夠穩(wěn)定運行,不卡頓。
鋒利耐用的刀具:
采用優(yōu)質不銹鋼材質制造的刀具,鋒利無比,耐磨損,長期使用仍能保持良好的切割效果。
精準的切割尺寸:
可根據用戶需求,調整切割塊的大小,滿足不同菜品的制作要求。
安全可靠的設計:
設有防護裝置,避免操作人員在工作過程中受傷,同時具有過載保護和緊急制動功能,保障設備和人員的安全。
易于清潔和維護:
整體結構簡潔,可拆卸的部件方便清洗,確保食品衛(wèi)生。
適用范圍
①餐廳廚房:適用于中大型餐廳,快速處理食材,滿足高峰時段的菜品供應需求。
②食品加工廠:用于批量生產各類肉類和蔬菜制品。
③學校食堂、單位食堂:高效處理大量食材,保障用餐人員的飲食供應。
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