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近幾年市面上的烤魚店,酸菜魚店,魚火鍋店生意是越做越好,看著是不是也想開(kāi)一家,但是在開(kāi)一家店之前,你是否有這樣的煩惱!
1、廚師片魚,但是廚師要專研美食,有點(diǎn)大財(cái)小用
2、請(qǐng)人工片魚,難管理,還得開(kāi)大金額,還得包吃住
3、人工切片,效率跟不上,一說(shuō)道,下次就不來(lái)了
4、厚薄片不均勻,嚴(yán)重影響美觀度與口感
5、離職率高,招不到人,年輕小伙子說(shuō)兩句就不愿意干啦
美味的背后總有那么多的心酸史,沒(méi)關(guān)系,告訴你只需一臺(tái)機(jī)器,讓您不在那么心酸。
均適合切各類剔好骨頭的魚,五花肉,牛百葉,豬肝,牛肝,魷魚等新鮮或完全解凍不帶骨刺的食材。客戶群體:火鍋店,酸菜魚,水煮魚店,機(jī)關(guān)食堂酒店等各類餐飲公司。斜度及厚薄默認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)為35°、2.5毫米,斜度有(25°、30°、35°、40°、45°)可供選擇定制,厚度可從1.8毫米到10毫米范圍定制。
它切的魚片厚薄均勻,不影響美觀度,效率高,每分鐘可切280片魚片,不傷手,不凍手,絕對(duì)是您創(chuàng)業(yè)路上的好幫手好伙伴。買它
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