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去火鍋涮羊肉卷，不可缺少的羊肉切卷機了解下
發布時間:2022-09-05 丨 閱讀次數:
秋天來了，冬天還遠嗎，更別說美食行業中火鍋可是一點都不挑時間的，火鍋店相信大家只要去商業街或美食街都能看得到，每一位顧客去吃火鍋的時候，就算你不細心觀察，目光所及之處都能看到放有羊肉卷，有時候我在想切羊肉卷的師傅們真厲害，切這么薄薄地一片肉卷不僅均勻，而且數量多，火鍋老板每個月不花個上萬的工資可真留不住人。但是在接觸了食品機械行業后，原來羊肉卷大批量生產原來大部分是靠牛羊肉切卷機切出來的，每小時的產量低至50kg左右，切片厚度薄至0.1mm，簡直驚呆了小伙伴們！
說真的，我要是火鍋店老板，也會選擇這么一臺羊肉切卷機用來加工食品，不僅衛生安全，而且切卷效率好又高，一臺機器設備頂過七八個員工，這樣廚房內部人員可以再縮減，還省了不少的員工開支吶。相信每一位開店的老板都是奔著賺錢目的而開的，這么省錢又省力的好幫手確定不來一臺嗎！
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